Billig Reise

Ottawa, die Hauptstadt Kanadas, ist nicht nur für ihre beeindruckenden Sehenswürdigkeiten bekannt, sondern auch für ihre vielfältige und lebendige Gastronomieszene. Egal, ob du auf der Suche nach einem gemütlichen Café, einem gehobenen Restaurant oder einem typisch kanadischen Diner bist – in Ottawa findest du alles. Während meiner zahlreichen Reisen in diese wunderschöne Stadt habe ich einige Restaurants entdeckt, die mich sowohl kulinarisch als auch atmosphärisch überzeugt haben. Hier stelle ich dir meine persönlichen Favoriten vor – von günstigen Imbissen bis hin zu gehobenen Gourmet-Restaurants.

1. Riviera – Eleganz und Haute Cuisine im Herzen von Ottawa
   📍 Lage: 62 Sparks St, Ottawa, ON K1P 5A8, Kanada
   💰 Preisklasse: €€€€
   ⭐ Empfohlene Gerichte:
   • Hummer-Risotto (ca. 40 CAD) – Cremig, mit perfekt gegartem Hummer und feinen Gewürzen.
   • Steak-Frites (ca. 48 CAD) – Saftiges, butterzartes Steak mit hausgemachten Pommes und Béarnaise-Sauce.
   • Seared Scallops (ca. 36 CAD) – Perfekt gebratene Jakobsmuscheln mit Blumenkohlpüree und Trüffelöl.
   Erlebnis & Ambiente:
   Riviera ist eines der besten Fine-Dining-Restaurants in Ottawa und befindet sich in einem wunderschön renovierten Bankgebäude. Schon beim Betreten merkt man die luxuriöse Atmosphäre – hohe Decken, elegante Marmortresen und eine offene Küche, in der die Köche mit Präzision arbeiten.
   Ich entschied mich für das Hummer-Risotto, eine perfekte Balance aus cremigem Reis, butterzartem Hummerfleisch und feinen Kräutern. Jeder Bissen war eine Geschmacksexplosion! Mein Begleiter wählte das Steak-Frites, das nicht nur optisch ein Highlight war, sondern auch auf den Punkt gegart und mit einer köstlichen Béarnaise-Sauce serviert wurde.
   Reservierung & Tipps:
   • Unbedingt eine Woche im Voraus reservieren, besonders für Abendessen am Wochenende.
   • Dresscode: Elegante Kleidung wird empfohlen, da das Ambiente eher gehoben ist.
   • Die Bar bietet exzellente Cocktails – perfekt für einen Drink vor oder nach dem Essen.

2. Play Food & Wine – Perfekt für Weinliebhaber und Feinschmecker
   📍 Lage: 1 York St, Ottawa, ON K1N 5S7, Kanada
   💰 Preisklasse: €€€
   ⭐ Empfohlene Gerichte:
   • Lamm-Tartar mit Trüffelöl (ca. 24 CAD) – Fein gewürztes Tartar mit einer leichten Trüffelnote.
   • Gebackener Ziegenkäse (ca. 18 CAD) – Serviert mit Honig und Walnüssen, eine perfekte Kombination aus süß und herzhaft.
   • Enten-Tagliatelle (ca. 28 CAD) – Hausgemachte Pasta mit langsam geschmorter Ente in einer reichhaltigen Sauce.
   Erlebnis & Ambiente:
   Play Food & Wine ist die perfekte Mischung aus Fine Dining und entspannter Bistro-Atmosphäre. Hier werden kleine Gerichte im Tapas-Stil serviert, sodass man mehrere Speisen probieren kann.
   Ich wählte das Lamm-Tartar mit Trüffelöl – ein echtes Geschmackserlebnis! Die feine Textur des Lamms harmonierte wunderbar mit der leichten Trüffelnote. Mein Tischpartner bestellte die Enten-Tagliatelle, die mit hausgemachter Pasta und zart geschmorter Ente serviert wurde – ein absolutes Highlight!
   Reservierung & Tipps:
   • Ideal für ein Date oder einen besonderen Abend.
   • Lass dich vom Personal beraten, welche Weine zu deinen Speisen passen – die Empfehlungen sind exzellent!
   • Reservierung empfehlenswert, da das Restaurant oft ausgebucht ist.

3. Elgin Street Diner – Der beste Poutine in Ottawa
   📍 Lage: 374 Elgin St, Ottawa, ON K2P 1N1, Kanada
   💰 Preisklasse: €
   ⭐ Empfohlene Gerichte:
   • Klassische Poutine (ca. 10 CAD) – Pommes mit Bratensauce und Käsebruch, ein kanadischer Klassiker.
   • Diner-Burger (ca. 14 CAD) – Saftiger Burger mit Speck, Käse und hausgemachter Sauce.
   • All-Day Breakfast (ca. 13 CAD) – Rührei, Speck, Toast und Bratkartoffeln – perfekt für einen späten Start in den Tag.
   Erlebnis & Ambiente:
   Das Elgin Street Diner ist ein typisch kanadisches Diner mit einer herzlichen Atmosphäre. Die Einrichtung ist nostalgisch mit klassischen Sitzbänken, und das Personal ist unglaublich freundlich.
   Ich entschied mich für die Klassische Poutine, ein einfaches, aber köstliches Gericht. Die Pommes waren knusprig, die Bratensauce heiß und würzig, und der Käsebruch genau richtig geschmolzen.
   Reservierung & Tipps:
   • Perfekt für ein spätes Abendessen oder nach einer Partynacht, da das Diner rund um die Uhr geöffnet ist.
   • Portionen sind riesig, also am besten teilen oder mit großem Hunger kommen.

4. Whalesbone – Paradies für Fisch- und Meeresfrüchteliebhaber
   📍 Lage: 430 Bank St, Ottawa, ON K2P 1Y8, Kanada
   💰 Preisklasse: €€€
   ⭐ Empfohlene Gerichte:
   • Frische Austern (ca. 3,50 CAD pro Stück) – Direkt aus kanadischen Gewässern, serviert mit hausgemachter Mignonette.
   • Lobster Roll (ca. 28 CAD) – Butterweiches Briochebrötchen mit zartem Hummerfleisch.
   • Fish & Chips (ca. 22 CAD) – Knuspriger Kabeljau mit hausgemachten Pommes und Remoulade.
   Erlebnis & Ambiente:
   Whalesbone ist ein absolutes Muss für Meeresfrüchteliebhaber! Ich bestellte eine Austernplatte, und jede Sorte hatte ihre eigene Textur und Geschmacksnote.
   Reservierung & Tipps:
   • Falls du noch nie Austern probiert hast, lass dich vom Personal beraten.
   • Am besten früh kommen, da das Restaurant oft sehr voll ist.

5. Zak’s Diner – Nostalgisches 50er-Jahre-Diner mit legendären Burgern
   📍 Lage: 14 ByWard Market Square, Ottawa, ON K1N 7A1, Kanada
   💰 Preisklasse: €€
   ⭐ Empfohlene Gerichte:
   • Cheeseburger mit Pommes (ca. 16 CAD)
   • Pfannkuchen mit Ahornsirup (ca. 12 CAD)
   • Milkshakes (ca. 8 CAD)
   Erlebnis & Ambiente:
   Zak’s Diner bietet ein Retro-Erlebnis mit knallroten Sitzbänken und einer Jukebox. Ich liebe die Pfannkuchen mit Ahornsirup – sie waren super fluffig und mit echtem kanadischen Ahornsirup serviert.
   Reservierung & Tipps:
   • Rund um die Uhr geöffnet! Perfekt für einen Mitternachtssnack.
   • Milkshakes sind ein Muss – besonders der Erdnussbutter-Shake.

Tipps zur Reservierung und Empfehlungen

Falls du in den gehobeneren Restaurants wie Riviera oder Play Food & Wine essen möchtest, empfehle ich eine Reservierung mindestens eine Woche im Voraus. Besonders am Wochenende sind diese Restaurants oft ausgebucht.

Bei Restaurants wie Elgin Street Diner oder Zak’s Diner brauchst du normalerweise keine Reservierung, aber zur Mittagszeit kann es sehr voll sein. Es lohnt sich, etwas früher oder später als die üblichen Essenszeiten zu kommen, um lange Wartezeiten zu vermeiden.

Wer Geld sparen möchte, sollte nach Happy-Hour-Angeboten oder Lunch-Menüs Ausschau halten. Viele Restaurants bieten mittags günstigere Preise an als am Abend.

Kulinarische Vielfalt in Ottawa – Ein Paradies für Genießer

Ottawa hat sich für mich als eine der spannendsten Städte Kanadas entpuppt, wenn es um kulinarische Erlebnisse geht. Ob exquisites Fine Dining, gemütliche Bistros oder authentische Diners – die Stadt bietet eine unglaubliche Bandbreite an Restaurants für jeden Geschmack und jedes Budget.

Was Ottawa so besonders macht, ist die perfekte Mischung aus lokalen Spezialitäten, internationalen Einflüssen und hochwertigen Zutaten. Die Stadt profitiert von Kanadas erstklassigen landwirtschaftlichen Erzeugnissen, sei es frischer Fisch aus dem Atlantik, erstklassiges Rindfleisch aus Alberta oder der weltberühmte Ahornsirup aus Ontario.

Must-Try-Gerichte für Besucher

Falls du nur wenig Zeit in Ottawa hast, solltest du dir diese kulinarischen Highlights nicht entgehen lassen:
✔ Poutine: Dieses typisch kanadische Gericht gibt es in fast jedem Diner, aber die beste Version habe ich im Elgin Street Diner gegessen. Perfekt nach einem langen Sightseeing-Tag!
✔ Frische Austern: Falls du Meeresfrüchte liebst, führt kein Weg an Whalesbone vorbei. Die Qualität ist herausragend!
✔ Hummer-Risotto: Für einen besonderen Abend ist Riviera die perfekte Wahl – feinste Zutaten, edles Ambiente und ein echtes Geschmackserlebnis.
✔ Milkshakes & Burgers: Wer sich nach einem klassischen Diner-Erlebnis sehnt, sollte Zak’s Diner besuchen – das Retro-Flair macht das Essen hier noch besser.
✔ Wein & Tapas: Falls du gerne verschiedene kleine Gerichte probierst und Wert auf eine gute Weinbegleitung legst, ist Play Food & Wine genau das Richtige.

Tipps für ein perfektes kulinarisches Erlebnis in Ottawa

1. Reservieren lohnt sich: Besonders gehobene Restaurants wie Riviera oder Play Food & Wine sind oft ausgebucht. Eine frühzeitige Reservierung spart Stress.
2. Lokale Spezialitäten probieren: Ottawa ist berühmt für seine hochwertigen Lebensmittel – frische Meeresfrüchte, erstklassiges Fleisch und natürlich Ahornsirup. Nutze die Gelegenheit, die besten Produkte direkt vor Ort zu genießen.
3. Food Festivals und Märkte besuchen: Falls du zur richtigen Zeit in der Stadt bist, lohnt sich ein Besuch auf dem ByWard Market oder einem der lokalen Food-Festivals. Dort kannst du kanadische Delikatessen entdecken und kleine Familienbetriebe unterstützen.
4. Budgetfreundlich essen: Ottawa bietet auch für kleinere Budgets tolle Optionen. Elgin Street Diner und Zak’s Diner sind ideal für ein gutes, aber erschwingliches Essen.

Essen als Teil der Kultur entdecken

Ich habe gelernt, dass man eine Stadt am besten durch ihre Küche kennenlernen kann. Die Restaurants in Ottawa erzählen ihre ganz eigene Geschichte – sei es durch ein modernes Fine-Dining-Konzept, klassische Familienrezepte oder durch die enge Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten.

Ganz egal, ob du als Foodie nach Ottawa reist oder einfach nur ein paar leckere Gerichte probieren möchtest – du wirst nicht enttäuscht sein. Die Stadt ist ein Schmelztiegel der Kulturen, und das spiegelt sich auch auf den Tellern wider. Mein persönlicher Tipp: Lass dich treiben, probiere Neues aus und genieße jeden Bissen! Bon Appétit – oder wie man in Kanada sagt: Enjoy your meal! 🍽️🇨🇦bereuen!

Schlagwörter: Elgin Street Diner, Ottawa, Riviera